Отредактировано:20.02.10 18:16
Грибной супчик с плавленым сырком. Пока вода закипает, овощи Лук, морковь, картошка натераю соломкой( все натераю на Бёрновской терке) и слегка обжариваю, картофель обжарить отдельно от моркови и лука. Грибы резаные замороженые шампиньоны тоже обжарить слегка.Всё это добавить в кипящую воду и добавить натертый или порезаный плавленый сырок для супа с грибами, можно с луком.Варим ещё 5 мин и суп готов, перед подачей добаляем свежую зелень.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! На 1литр воды 1 плавленый сырок